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lunes, 10 de abril de 2017

ERRAR PARA MENTIR EN EL CONTROL SANITARIO Y DE INOCUIDAD.

Un análisis de los conceptos vertidos por parte del Ministro durante el Anuario Nº24 Opypa (La Oficina de Planificación y Política Agropecuaria del MGAP), referentes a la Miel, el agua potable, y al control del limite máximo de residuos en alimentos.

Esta no es la primera vez que el Ministerio ataca al Sector Apicola basado en errores, y basado en ellos generando razonamientos malintencionados para justificar su actuación. Ver: https://youtu.be/0hTowQgqKck




Enlace al video: https://youtu.be/MkEzjNQj9XE

martes, 4 de abril de 2017

El Mercado de la Miel un tira y afloje.

 La situación del Mercado de la Miel en Uruguay y el Mundo según la visión del Director de URIMPEX SA, la empresa mas antigua en actividad a nivel mundial en la exportación de miel. 

 Christophe Lhéritier, en marzo pasado escribió para TodoElCampo.com.uy...



El tira y afloje del mercado de la miel

Por un lado siguen soplando vientos que tratan de hacer producir lo improducible a un precio imposible y por otro lado sigue empujando la marea que trata de solucionar lo que no necesita solución.

Christophe Lhéritier – Montevideo – TodoElCampo – En Uruguay los exportadores de miel van navegando en las aguas borrascosas movidas por exigencias tanto de los clientes como de las autoridades. Por un lado siguen soplando vientos que tratan de hacer producir lo improducible a un precio imposible y por otro lado sigue empujando la marea que trata de solucionar lo que no necesita solución.

El mercado pide la "perfección" de la miel de China, pero natural.

Las autoridades uruguayas sigue agregando normas (esta vez a los depósitos) que obligan a hacer gastos innecesarios porque ninguno de los problemas de calidad que hayamos tenido o podamos tener en el futuro son o serán consecuencia de la manera que se deposita hasta ahora la miel.

Todas las solicitudes se pueden atender y cumplir, pero tienen que estar apuntaladas por un precio y rentabilidad acorde. No lo quieren comprender los clientes y no pueden comprenderlo las autoridades.

En el mercado se mueven las fichas, lo cual, por lo menos, provoca incertidumbre en los bandos y por lo tanto algunos movimientos en los precios.

Por ejemplo el tratado de libre comercio que se logró acordar entre Canadá y la Unión Europea. Si bien Canadá tiene inconvenientes para entrar con su miel a Europa por tener transgénicos no aprobados allí, habrá un volumen (veremos cuál) que se escapará de las manos de los norteamericanos. Por lo tanto EEUU deberá pagar más por ella o incrementar sus compras a otros países que produzcan también mieles claras.

Europa está ansiosa de ver cuánta miel de Canadá le puede sacar a los norteamericanos, sobretodo porque la miel de Ucrania se va acabando rápidamente y esto la valorizó en un 25 % aproximadamente en los últimos días (la miel de Ucrania estaba excesivamente barata).

El Parlamento Europeo debería aprobar una nueva cuota de importación sin aranceles de miel Ucraniana (3.000 toneladas) para el mes de julio de este año.

Si bien hay ahora una cierta estabilidad después de un importante empuje en los precios, todo indica que es un intento de no llegar a la situación de unos años atrás donde las ofertas de Argentina subían semana a semana.

En este momento Europa busca mieles que cristalicen a largo plazo y EEUU compra lentamente mieles de menos de 50mm.

La estadísticas demuestran que EEUU deberá esforzarse bastante para llegar a conseguir toda la miel que necesita, a menos que tengan una "bumper crop" (súper cosecha), a partir de julio.

Afortunadamente Uruguay está teniendo una buena cosecha, de las mejores de los últimos años.

lunes, 3 de abril de 2017

Mas exigencias para los apicultores Uruguayos Guía de Buenas Practicas Apicolas

El Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca de Uruguay, plasma en un nuevo Manual mas exigencias para los Apicultores. 



De acuerdo a las políticas que viene llevando a cabo busca presionar aun mas a este sector que lo molesta, al denunciar permanentemente la creciente autorización, promoción, y utilización de peligrosos agrotoxicos y manejos de tecnológicos basados en el monocultivo de transgenicos, que cada vez ponen en mas riesgo a la población, y contaminan el Ambiente.  

El nuevo manual hace hincapié en mas exigencias a la hora del acopio de las mieles cosechadas donde hasta ahora no ha habido denuncias ni riesgos serios o significativos que comprometan la inocuidad, ni la comercialización de los productos de la colmena. Pero si asegura a que los apicultores deban tener muchos mas gastos. 

A la vez, obliga a los apicultores a registrar con georeferenciacion satelital la permanente ubicación de los apiarios en un sistema electrónico online del Ministerio. Este sistema pretende desvincular responsabilidades del Ministerio al autorizar el bombardeo permanente de los TOXICOS, que promociona como fitosanitarios y el daño que estos puedan ocasionar a las Colmenas. Que por sus características Biológicas sirven como Bioindicadores que denuncian el permanente deterioro ambiental y el peligro sanitario para las poblaciones rurales. 

Este sistema de georeferenciacion de la ubicacion de apiarios y de georeferenciacion de aplicacion de agrotoxicos por parte de productores agropecuarios, fundamentalmente del sector agroindustrial pretende dar aviso a los apicultores de que se van a aplicar tóxicos en la inmediación de sus apiarios. Y que si pueden, es decir si tienen los recursos hagan lo posible para salvar sus colmenas o de lo contrario sepa bien porque morirán, pero sin la responsabilidad del Ministerio (MGAP).

EN BASE A ESTO LOS APICULTORES REUNIDOS EN LA ASAMBLEA NACIONAL DE APICULTORES DEL 16 DE SETIEMBRE DE 2016, DEJARON MUY CLARO QUE NO VAN A COLABORAR CON ESTE SISTEMA Y DE QUE NINGÚN MODO DESPLAZARÍAN SUS COLMENAS DE LOS CAMPOS EN QUE ESTÁN PRODUCIENDO. 

DONDE ESTÁN UBICADOS LOS APIARIOS NO PUEDE HABER APLICACIÓN DE AGROTOXICOS, QUE LOS DAÑEN. 

Para el análisis de esto, se deberá tener en cuenta que muchas veces los apicultores colocan colmenas en campos que no les pertenece, pero en común acuerdo con sus propietarios o explotadores por que la abeja con su presencia garantiza un servicio de POLINIZACION. Y de esta forma existe un beneficio mutuo. 

Vinculado a esta simbiosis reconocida AMPLIAMENTE POR UNIVERSIDADES, DEL TODO MUNDO ASÍ COMO POR LA FAO Y OTRAS ORGANIZACIONES SIMILARES es que los LEGISLADORES URUGUAYOS plasmaron el aseguramiento de la misma, por tener un beneficio para toda la SOCIEDAD.  

La ACTIVIDAD APICOLA, fue declarada de INTERÉS NACIONAL por el artículo 201 de la Ley Nº 16.226, de 29 de octubre de 1991.

Sumado a que todos los emprendimientos agrícolas, pecuarios o forestales que reciben algún tipo de beneficio por préstamo, asesoramiento o exoneracion de impuestos por parte de alguna institución publica, como Intendencias, BROU, MGAP, etc deberán incluir una adecuada explotación del potencial apícola vinculada al emprendimiento. Esto según el articulo 8° de la Ley 17.115 del 21 de julio de 1999. Si esto no fuera cumplido por el propietario del emprendimiento estará sujeto a multas según el articulo 9° de la misma Ley.

Este Manual de Buenas Practicas Apícolas (puede acceder al mismo aquí), no es mas que una herramienta mas del MGAP, para asegurar la cada vez mas aplicación de agrotoxicos, ampliación de monocultivos, y utilización de especies transgenicas, lo que forma un sistema totalmente incompatible con la producción familiar, y un Ambiente Sano. 








Ciclo de Agroecologia sobre huertas en centros sociales.

Publicado por: http://www.primerahora.com.uy/


Regional de Agroecología comienza ciclo sobre huertas orgánicas en centros sociales.




La Regional San José de la Red Nacional de Agroecología comenzará desde este sábado una serie de talleres sobre huerta orgánica que hará hincapié en centros sociales y el trabajo con niños. Desde el colectivo se afirma que en la comunidad maragata se está dando “un cambio de conciencia” que da más atención a los problemas generados por los agroquímicos.
La instancia inicial de la actividad se cumplirá -desde la hora 10- en el Club de Niños “La Casita” (sito en calle Canelones c/Herrera), siendo abierta a todos aquellos interesados. La actividad dará inicio a un ciclo de talleres y jornadas sobre el tema que el colectivo estará desarrollando a lo largo del año, con hincapié en centros educativos y sociales.
“Es la continuación de un ciclo de actividades que hicimos el año pasado, donde realizamos ocho jornadas similares. Incluso, junto a Rotaract, se trabajó con cinco escuelas de San José enseñándole a los chicos a hacer compost con muy buena receptividad”; destacó la activista Patricia Sartori a Primera Hora.
En esta nueva edición de la propuesta se abordarán desde temas tales como construcción de la huerta, cómo hacer abono orgánico, compost y almácigos de cama caliente, hasta una introducción sobre la economía solidaria y sus beneficios; entre otros.
Según adelantó Sartori, además de la instancia en “La Casita” la intención de la regional maragata es poder concretar -al menos- una actividad al mes, las que serán abiertas pero con énfasis principalmente en los niños; “porque es claro como disfrutan aprendiendo de esta práctica”; afirmó. A tales efectos, el grupo ya tiene definido también continuar con su labor en el Centro “Florecer” -que atiende a chicos autistas- en donde se comprometió a concretar allí este año la instalación de una huerta móvil; así como también en la Escuela Nº18 de Puntas de Cañada Grande en donde la propia Sartori dirige un taller de compostaje para niños y próximamente se iniciará uno dirigido a sus padres sobre construcción de huertas. Asimismo, a fines de abril está previsto el comienzo de un Curso de Introducción a la Huerta Orgánica a dictarse en la sede del Instituto Cultural Español (ICE) con el apoyo del Ministerio de Educación y Cultura (MEC) y el Instituto Nacional de la Juventud (INJU).
CONCIENCIA
De acuerdo a Sartori, la avidez que viene generando el tema dentro de la comunidad maragata ha llevado al colectivo a redoblar sus esfuerzos para llegar con información capacitación a la población; a la vez que sus propios integrantes también aprovechan las jornadas para intercambiar conocimientos y seguir aprendiendo sobre un aspecto “cada vez más importante para mejorar nuestra calidad de vida”; afirmó.

domingo, 2 de abril de 2017

Europa prepara la prohibición de tres agrotoxicos neonicotinoides.

Los tres agrotoxicos de los llamados neonicotinoides son imidacloprid y clotianidina , ambos fabricados por Bayer y  tiametoxam , fabricado por Syngenta. 



Todos estos tienen su utilización autorizada en Uruguay por el MGAP, pero según acuerdos en el GAFA , aquellos agrotoxicos que son prohibidos tanto por las agencias EPA (USA), o EFSA (Europa), caria su autorización en Uruguay.  

GAFA  es el Grupo de Trabajo sobre Agroquímicos, que tendrá como objetivo asesorar a la DGSA en los diferentes aspectos relacionados a la habilitación y empleo de moléculas de uso agrícola (AGROTOXICOS), y la prevención de la mortandad de abejas por la aplicación de las mismas.


La Comisión Europea da un gran paso para prohibir tres insecticidas peligrosos para las abejas


marzo 24, 2017

Fuente: http://www.greenpeace.org

• La ministra Tejerina debe trabajar para eliminar las lagunas restantes

• Ayer la Comisión Europea presentó los borradores de las propuestas a los Estados miembros y la votación podría ser en mayo

La Comisión Europea ha propuesto la prohibición de tres insecticidas neonicotinoides peligrosos para las abejas y otras especies de acuerdo con un documento filtrado al periódico británico The Guardian. Si las propuestas presentadas se convierten en ley, el uso del imidacloprid y la clotianidina de Bayer, así como del tiametoxam de Syngenta solo será permitido en invernaderos permanentes “donde el cultivo permanece todo su ciclo de vida dentro del invernadero y no se replanta fuera”. 
Los representantes de España, junto con los de los demás países, podrían emitir su voto sobre las propuesta en una próxima reunión prevista para los días 17 y 18 de mayo. 
Esta es una gran noticia para las abejas y el medio ambiente. La evidencia de que los neonicotinoides dañan a las abejas ha ido aumentando en los últimos años y es incuestionable que los polinizadores son vitales para los ecosistemas y la producción de alimentos. Al apoyar esta prohibición, la ministra Tejerina ayudará a la Unión Europea a dar un gran paso hacia la protección del medio ambiente y de nuestra agricultura, pero es fundamental que asuma el reto de trabajar para que tampoco se permita su uso en invernaderos y garantizar que estos insecticidas sean eliminados de una vez por todas”, ha afirmado Luís Ferreirim, responsable de agricultura de Greenpeace España. 
Las propuestas de la Comisión tienen origen en los dictámenes de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) publicados en 2016 para el imidacloprid y laclotianidina. Estos dictámenes coinciden con evaluaciones científicas independientes de los peligros asociados a los insecticidas neonicotinoides, como la evaluación global publicada en 2014 y una evaluación para Europa publicada en 2015, así como una revisión de la evidencia científica más reciente, encargada por Greenpeace y publicada en 2017. Sin embargo, la EFSA aún no ha evaluado la seguridad de las aplicaciones foliares de estos insecticidas ni el uso de semillas tratadas con las mismas sustancias en los invernaderos y aun así quiere seguir permitiéndose su uso al considerar los invernaderos un sistema cerrado. 
En sus últimos dictámenes, la EFSA aplicó un método más completo para evaluar los riesgos que los plaguicidas representan para las abejas. La Comisión Europea propuso utilizar esta metodología para todas las evaluaciones de riesgos de plaguicidas, pero los gobiernos nacionales aún no se han puesto de acuerdo para que esta metodología se aplique plenamente.  
Lamentablemente, incluso si estos peligrosos insecticidas son prohibidos, otras sustancias químicas similares seguirán estando permitidas. La ministra Tejerina debe asegurar que se apliquen estas mismas exigencias a todos los plaguicidas y apoyar decididamente la transición a la agricultura ecológica”, ha añadido Ferreirim. 
Las propuestas actuales amplían considerablemente la prohibición parcial de estos neonicotinoides en vigor desde diciembre de 2013. Esta misma semana organizaciones de la sociedad civil enviaron una carta abierta a la ministra Tejerinapidiendo su apoyo a la prohibición total de los plaguicidas peligrosos para las abejas y también a la plena aplicación de la metodología de evaluación de riesgos de los plaguicidas para las abejas elaborado por la EFSA. Esta iniciativa, que sigue activa, cuenta ya con el apoyo de más de 60 organizaciones. Además, solo en España ya más350.000 personas han pedido que se proteja a las abejas y se apueste por la agricultura ecológica
España es una de las principales potencias agrícolas de la UE. El 70% de nuestros cultivos depende de la polinización por insectos y además somos el principal productor de miel y polen de la UE. Muchas son las razones para proteger a estos maravillosos y cruciales insectos. Contamos con que la ministra Tejerina sea consciente de su importancia y no nos defraude”, ha concluido Ferreirim.




CONTAMINACIÓN SUBTERRÁNEA DEL AGUA CON AGROTOXICOS EN CANELONES

Según el MUY RECOMENDABLE Informe publicado en Brecha: Agua que no has de beber



El Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca de Uruguay, dirigido por Ing. Agr. Tabare Aguerre había sostenido que el agua de los posos era potable.

Pero la Facultad de Química comprobó esta semana la presencia de cinco tipos de agrotóxicos en muestras extraídas en febrero de los pozos de agua en La Armonía, y aconsejó no beberla. 

Claudio Martínez Debat, doctor en biología molecular y celular y docente en la sección bioquímica del Instituto de Biología de la Facultad de Ciencias. Comento en Faceboock en análisis al articulo publicado: Claudio Martinez Debat un desquicio : " Se encontraron al menos cinco sustancias distintas: picloram, 2,4-D, 2,4-6T, un organoclorado no identificado (que podría ser algún herbicida en descomposición), y por último un producto que no pensaban encontrar: el quinclorato (o Quinclorac), un herbicida que se utiliza en cultivos de arroz en otros departamentos y que no se emplea para soja ni maíz. Combinaciones de hasta tres de estos químicos fueron encontradas en tres de los cuatro pozos analizados, de los siete que tienen comprometida su potabilidad. El hallazgo sugiere una doble omisión por parte de las empresas, que además de la mala praxis (errores de aplicación o deriva) suelen usar “cócteles” que mezclan varios agroquímicos (uno de los más conocidos es la mezcla de 2,4-D, picloram y glifosato) para combatir a las nuevas “supermalezas” cada vez más resistentes. "

El amplio Análisis de Brecha destacaría entre algunas de sus conclusiones

Que este Análisis de la UDELAR es solo una foto a un momento dado de la situación de estos posos destinados a riego y consumo humano, y que falta determinar por cuanto tiempo las personas afectadas estuvieron en exposición y si las cantidades a las que fueron expuestas dañaron su SALUD. A LA VEZ QUE DEJA PLANTEADA LA PREGUNTA ¿ QUE ESTA PASANDO EN OTROS DEPARTAMENTOS DONDE ES FRECUENTE EL USO DE ESTOS Y OTROS PODEROSOS AGROTOXICOS EN LOS CULTIVOS DE SOJA TRANSGENICA Y ARROZ ?

Este articulo periodístico de investigación no hace otra cosa que evidenciar el DESCONTROL GENERALIZADO, llevado a cabo por un Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca que autoriza la utilización de poderosos venenos y a los que expone a la población en general y el Ambiente. 
Por otra parte el MGAP  pretende también decidir que alimentos son inocuos y cuales no, a través  de la Creación Unidad Ejecutora 009 - Dirección General de Control de Inocuidad Alimentaria.  

Y que deja a las claras que no es mas que la creación de una pantalla de blanqueo de la realidad, que choca con la permanente denuncia de los pequeños productores, la población en general, técnicos reconocidos, organizaciones sociales y las pocas instituciones confiables e independientes como la UDELAR.  






EL VERDADERO PELIGRO DE LOS TRANSGENICOS

SI NO ACTUAMOS MORIREMOS MUCHOS EN LA RULETA GENETICA