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Tec. Agrop. y apicultor Néstor Causa |
Desde hace ya varios años veo como los diferentes colectivos y organizaciones luchan por
promover producciones agroecológicas, con varios objetivos, como la sustentabilidad
ambiental, la soberanía alimentaria, alimentación más sana y saludable y un alto
componente social y cultural ya que ese tipo de producciones está relacionado a pequeños
y medianos emprendimientos familiares.
A la vez veo como se da una lucha tan desigual ante el monstruoso esquema
estratégicamente montado por las multinacionales que producen agroquímicos y manejan
además la producción de semillas. De la mano de las necesidades de crecimiento
económico de los países de la región, por consecuencia del endeudamiento con la banca
internacional, lograron imponer en Latinoamérica, un modelo dominante en todos los
aspectos, además de destructivo y contaminante.