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ASAMBLEA NACIONAL DE APICULTORES URUGAUY 19 DE NOVIEMBRE 2016

lunes, 30 de marzo de 2015

Hubo escasa demanda en el primer Remate Apícola

27.03.2015

Los exportadores no operaron porque tienen stock y no hay avidez internacional; la situación preocupa a productores que se reunirán con el MGAP por soluciones.



En el primer Remate Apícola se vendieron solo dos lotes de miel a US$ 2,60 por kilo, unos 60 tanques del total de 720 consignados por unos 100 productores. La primera subasta de miel por pantalla se realizó el lunes 23 en la Cámara Mercantil.

El precio del kilo del producto el año pasado era US$ 3,50 y a principios de 2015 cotizaba a US$ 3,20. Sin embargo, la devaluación del euro afectó el mercado, que ahora tiene como única alternativa a Estados Unidos. De todos modos los organizadores del remate programan la segunda edición para el 10 de junio próximo.

El productor ya tiene mucha miel y cosechará mucha producción en montes de eucalipto. Se estima que para el próximo remate habrá unos 10.000 tanques.

"El productor no sabe qué hacer con la miel y está muy preocupado. Habrá que abrir el mercado a los importadores de otros países, a los compradores de los exportadores uruguayos. Tendremos que salir a vender lo que no podemos vender acá, si no el futuro será muy malo. Hay que buscarle la vuelta, darle valor agregado al producto y homogeneizarlo. El costo de producción de un kilo de miel es US$ 2, si el precio sigue bajando el negocio no será rentable. En el remate hubo ofertas de US$ 2,40 por kilo, precio que está muy cerca del costo de producción y por eso no se aceptó", comentó a El Observador Agropecuario Marcos Uriarte, organizador del remate.

Si bien concurrieron los exportadores de miel, no compraron porque tienen stock y están esperando que la situación internacional se aclare.

El panorama preocupa mucho a la Sociedad Apícola Uruguaya  (SAU), que considera que el sector está casi en emergencia, porque no tiene mercado. Los productores tienen miel de enero y febrero sin vender, y no tienen dinero para seguir cosechando. "La miel no sirve de garantía de nada, tiene trazabilidad pero no tiene guía. Se está tramitando una guía para prendar la miel y conseguir plata", dijo Uriarte. La gremial está gestionando una reunión con el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre, para tratar este tema.

También se reclama la apertura de otros mercados como China, Arabia Saudita, África, Rusia y Japón para tener más posibilidades de venta. La SAU estará en la Expo Melilla para asesorar a los productores que lo requieran.

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