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ASAMBLEA NACIONAL DE APICULTORES URUGAUY 19 DE NOVIEMBRE 2016

miércoles, 29 de febrero de 2012

En Uruguay, hay menos miel y menos apicultores

Un negocio poco dulce

 

 

La industria de la miel, uno de los pocos productos que cuentan con autorización para ser exportado a Europa sufre una disminución del volumen de producción y menos de apicultores. Hace 10 años, de acuerdo a Christophe L`Heritier (h), había unos 4.500 productores, el año pasado eran 2.700. "Y este año, probablemente se saldrán del negocio, unos 200", dice L`Heritier, propietario de Urimpex, una de las principales exportadores de miel de Uruguay.

Hay varios factores para esa situación. Uno es que la formalización del productor, hace que los pequeños apicultores abandonen porque el costo productivo termina siendo muy alto. A su vez, la utilización de agrotóxicos ayudan a matar las colmenas. "También cuesta mucho conseguir mano de obra calificada o cumplir con los requisitos sanitarios de los mercados", dice L`Heritier.

Las grandes extensiones de monocultivo, principalmente de soja, también a cerrar varios apiarios o mudarlos a zonas donde haya variación de especies de vegetales. Aunque el gobierno debería regular las tierras dedicadas a los monocultivos, especialistas en el tema, aseguran que eso no necesariamente se está cumpliendo.

Aunque el año pasado fue un record de exportaciones (llegando a los 45 millones de dólares), apicultores y exportadores coinciden en que es "un momento complicado", pero también en que "siempre se han encontrado alternativas".

 

Fuente: http://www.elpais.com.uy

 

 

 

Ricardo Carrera

Blog: http://apiculturauruguay.blogspot.com/

 

martes, 28 de febrero de 2012

El actual mercado internacional de la miel

Enviado por: Amelia Cristina Tor Pisano

25 de febrero de 2012 22:21

Internacional

Honey Market Update


por Ron Phipps
Presidente, CPNA Internacional Ltd.1
Co-Presidente de la Comisión para la Promoción de la Miel y la Salud

El actual mercado internacional de la miel se está acercando a dos cambios fundamentales. En primer lugar, el mercado de dos niveles basado en una inundación de la miel china lavada se puede colapsar. En segundo lugar, hay una seria escasez inminente de la miel tanto en blanco y oscuro debido a la merma de las cosechas en América del Norte, los problemas graves con las cosechas de miel en Vietnam y Argentina y una disminución dramática de las exportaciones de "indio" miel. Florida ha informado de la peor sequía en medio siglo. Si bien este artículo está siendo escrito, aún estamos esperando funcionario del Departamento de Agricultura de EE.UU. de las estadísticas, la impresión general es que la cosecha de 2011 EE.UU. la miel es de las más bajas, si no el más bajo, registrado en la historia.

El mercado actual está siendo impulsada por una confluencia de factores que incluyen: 1) la volatilidad de los patrones del clima global, 2) la irrupción de las barreras comerciales no arancelarias, 3) reducción y persecución de la elusión y el fraude y 4) los cambios de divisas y la deuda que subyace en la volatilidad monetaria.

Argentina

La cosecha argentina será el factor decisivo, salvo la elusión de la miel china a través de terceros países, que determinará el precio de la miel blanca. La cosecha argentina comenzó con un clima ideal y altas expectativas para una cosecha abundante. Esas expectativas se vieron frustradas rápidamente por el intenso calor y la sequía prolongada. Vecino de Argentina, Chile, sufrió grandes incendios forestales que surgieron de las mismas condiciones de sequía. Según el Dr. James Hansen de la NASA, que tiene más acceso a los datos satelitales que cualquier otro laboratorio científico en el mundo, la actividad solar está en auge y el próximo fenómeno de El Niño, por dentro de los próximos 3 años, aumentará la temperatura del Pacífico tropical. Los años más calurosos registrados fueron 2005 y 2010 en un virtual empate (NASA Sede de prensa No. 12-020).

En el 4 º trimestre de 2011, el mercado fue manipulado por varios factores. Cuando las acusaciones provenían de la Florida para la elusión de miel china, una gran cantidad de miel barata fue retirado de la mercado.2 Ese factor llevó a un intento diligente de manipular el mercado para la obtención de miel barata necesaria para cumplir con los contratos que se basa en un flujo constante de la miel china que se entra a través de la clasificación aduanera falsa. El segundo factor fue la preocupación por la rígida barrera comercial no arancelaria en Alemania que amenazaba con impedir cualquier miel que contenía más de 1% de polen de plantas OGM. Tanto el riesgo para la salud y las modalidades de prueba científicos que participen en tales determinaciones puesto en el mercado europeo en un estado de pasividad. La actitud era, hasta que la UE aclara esta cuestión, no podemos comprar la miel. A medida que la economía europea entró en una profunda crisis financiera y el euro se debilitó, los empacadores Europea también quería bajar los precios en dólares estadounidenses, ya que tuvo más y más euros para comprar la miel en cualquier nivel dado de precios en dólares EE.UU.. A medida que la sequía en Argentina ha desarrollado y los inventarios se redujeron significativamente, los empacadores alemán comenzó diciendo: "Dado que la UE no ha aclarado su posición, que puede comprar." Los empacadores también se dio cuenta si este problema no se resolvió de manera favorable, lo harían basta con cambiar las etiquetas para indicar que la miel puede contener polen de plantas OGM. Ellos no y no necesita reducir su actividad por la cantidad drástica que sería necesaria si sólo se podría comercializar la miel libre de polen de OGM. En enero y febrero la demanda de miel argentina a partir de la propia Alemania fue 400-500% mayor que la oferta de la miel.

A finales de enero, el equivalente a finales de julio en el hemisferio norte, hubo algo de lluvia adicional tardía, pero las lluvias afectó sólo a la miel de girasol que produce ELA, la miel no blanco. Las malas cosechas de miel blanca de los EE.UU. y Canadá profundamente intensificar la demanda de miel blanca. Preocupación de los exportadores argentinos la principal medida que se acerca la primavera es si será capaz de cumplir con los contratos existentes con la cantidad, calidad, colores y precios que entraron especulativamente con grandes esperanzas de una gran cosecha.

México

Muchas de las zonas de producción han experimentado devastadora sequía y las condiciones de frío, con 33 frentes fríos que afectaron negativamente la producción de miel. The New York Times informó en un artículo titulado "La crisis alimentaria como la sequía y el frío afectó a México".

Vietnam

Vietnam ha sido un importante proveedor de los grados industriales de miel más oscura para el mercado de los EE.UU.. El hecho de que las exportaciones de miel de Vietnam a la Unión Europea no han sido autorizados hithertofore ha causado Vietnam para concentrar su expansión de la producción de miel en las exportaciones a los EE.UU.. En 2011, Vietnam exportó cerca de 59.500.000 libras de miel en el mundo, aproximadamente el 95% de las cuales fue Amber Light para el mercado de los EE.UU..

La continuación de ese nivel de exportaciones a los EE.UU. en 2012 se ve seriamente amenazada por la aparición del fungicida carbendazim. No sólo la miel vietnamita, pero las exportaciones de grandes volúmenes de jugo de naranja de Brasil están siendo afectados por una barrera comercial no arancelaria de los niveles de tolerancia cero para los residuos de carbendazim. Tanto la miel vietnamita y jugo de naranja brasileño han sido rechazados por la FDA, a pesar de que la Agencia de Protección Ambiental de EE.UU. afirma que los residuos en el jugo de naranja de 80 ppb o menos no representan un riesgo para la salud. La norma de la Unión Europea para el jugo de naranja importado está por debajo de 200 ppb. El gobierno brasileño, a sabiendas de la posición de la Agencia de Protección Ambiental de EE.UU., ha pedido un período de gracia para que cesen el uso de fungicidas en Brasil campos de naranjos. Los agricultores vietnamitas suelen utilizar el fungicida de las fuentes de los cultivos principales de la miel, tales como las plantaciones de café, anacardo y caucho para evitar el moho en estos cultivos agrícolas importantes. Vietnam se ha convertido en el segundo mayor productor de café y el primer exportador de nueces de anacardo en el mundo.

La preocupación por los residuos de carbendazim se ha traducido en la reducción de las exportaciones de miel a los EE.UU. y los esfuerzos por obtener la autorización para la exportación a la UE. Debido a la gravedad de este problema hubo una reunión nacional a principios de febrero en Vietnam. La FDA está de visita en Vietnam, para inspeccionar la producción de miel y el procesamiento y la reunión con el Ministerio vietnamita de Agricultura y representantes de los apicultores. Durante su visita de febrero a Washington, el viceprimer ministro de Vietnam, Vu Van Ninh ha hecho una petición oficial a los senadores de EE.UU. y el Gobierno de los EE.UU. para facilitar el comercio de Viet Nam en productos como la miel.

Una fuente de la miel de flores de nuevo un espacio sin las aplicaciones de la carbendazima se está convirtiendo en disponible. Los vietnamitas están tratando de resolver el problema 1) apertura de los mercados que no sean los EE.UU., 2) trabajar con los agricultores que cuidan de los cultivos comerciales importantes para prevenir el uso de carbendazim, 3) el desarrollo de fuentes de miel a partir de cultivos sin el fungicida, 4) trabajando con la FDA de EE.UU. para obtener un nivel de tolerancia razonable o un período de gracia, y 5) el envío de las abejas de la miel a las fuentes si, y después, las aplicaciones han dejado de carbendazim.

A falta de una solución de este problema, el precio de mercado para los grados industriales de la miel, así como los grados de miel blanca embotellado, está preparado para un aumento espectacular ya que la demanda supere la oferta. Los apicultores vietnamitas recoger la miel, pero no se puede vender. Un exportador indicó que si no pueden vender a los EE.UU. y la UE no autoriza las importaciones vietnamitas de miel, a continuación, los exportadores vietnamitas podría ser la quiebra por la segunda mitad del año. Como mínimo, este problema se ha creado una enorme presión sobre la disponibilidad de la luz ámbar de miel en el mercado de América del Norte. Al cierre de 2011, aproximadamente 1.000.000 de libras de miel vietnamita fue enviado de vuelta a Vietnam por las autoridades del gobierno de Estados Unidos.

A largo plazo, los principales países consumidores como los EE.UU. y Alemania, tendrá que eliminar o reducir tanto arancelarias como no arancelarias, las barreras al comercio si va a haber adecuación de la oferta, los precios sean razonables y la disponibilidad de la variedad de cualidades que los mercados maduros demanda.

India

Las importaciones de miel blanca de la India durante 2011, para sorpresa de todos, superaron a las de Argentina:

Las importaciones de miel blanca y los Estados Unidos durante 12 meses 2011

India 25,344,769 libras
Argentina 20857065
Canadá 12555838
(Fuente: Departamento de Comercio de EE.UU. Oficina del Censo, Estadísticas de Comercio Exterior)

La India fue el mayor exportador de miel a 58,862,000 libras. Este volumen es aproximadamente el doble de la cantidad enviada por la India en 2001 (26.700.000 euros). Académicos de la India han expresado su asombro de que la India podría aumentar sus volúmenes de miel a tales niveles en una década. Es especialmente sorprendente teniendo en cuenta el hecho de que los productores de miel más importantes y con mayor experiencia en el mundo, como los EE.UU., Argentina y Canadá, están encontrando una reducción significativa en sus cultivos. Esas reducciones se han debido a la volatilidad global en los patrones climáticos, el estrés en las abejas, la conversión de pastizales a la producción de biocombustibles y la soya para la exportación a la India y China, y la migración de las poblaciones rurales hacia los centros urbanos.

La explicación de la India para la producción de grandes cantidades de miel blanca era "el cultivo rápido de las fuentes de miel blanca como el eucalipto." Miel de eucalipto, ya sean producidos en Australia, Uruguay o Argentina, es la miel oscura universalmente. ¿Es realmente una coincidencia que la explosión de miel blanca de la India seguido a los pocos meses de éxito dramático de Seguridad Nacional en la detención de la elusión de miel blanca china a través de Indonesia y de Malasia frenar la miel?

India aprobó una ley que prohíbe la mezcla y exportación de miel de la India con la miel extranjera importada. Los gobiernos nacionales no aprobar leyes a menos que estén tratando de corregir un problema. Incluso los apicultores chinos han expresado por escrito que la miel china ha sido enviado a la India y Tailandia, a fin de evitar los derechos antidumping.

Los envíos de la India hizo en enero de 2012 ascienden a alrededor de £ 1.850.000. El año pasado, los volúmenes de exportación de la India explotó en abril y mayo. La industria de la miel de señalización indio comenzó a principios de 2012 que tendrán una cosecha muy pobre, y las condiciones son desfavorables para las abejas. ¿Cuánto esta escasez proyectada y la disminución de las exportaciones de miel refleja la realidad y lo que ella refleja toda la atención que se desarrolló en el año 2011, relativo a la enorme oleada de la miel de la India que llegó a alrededor de £ 18 millones durante 1 mes y cuánto se debe a las conversaciones entre los EE.UU. y Gobiernos de la India sobre la reducción de la elusión de miel a través de la India aún está por verse. El hecho de que la UE ha levantado la prohibición sobre la miel miel de la India permite que tanto la India y China para ir a la UE. Ambos países tienen un gran número de cultivos de OGM, al igual que Europa. Sin embargo, la filtración y ultrafiltración puede hacer de esto una cuestión discutible si el contenido de polen se quita.

Cabe señalar que durante 2012 el Estado de la Unión, el presidente Obama creó un grupo de tareas para detener violaciónes del derecho internacional con un enfoque explícito sobre China. El vicepresidente Biden está a cargo de este grupo de trabajo. Durante la visita de febrero de Jinping de China Xi designado, el vicepresidente Biden pasó 20 horas con el viceprimer ministro. Podemos suponer que se discutió la importancia de que el gobierno chino para convertirse en parte de la solución en la prevención de la corrupción en el comercio internacional. Corresponde a la India y China, las economías en desarrollo como 2 muy grandes e importantes, a que se adhieran estrictamente al imperio de la ley en el comercio internacional. A largo plazo, la India y China se benefician tanto por la defensa de su reputación nacional.

Estándares Globales

Mientras el mundo habla de las diversas formas de la independencia económica y energética, la realidad es que la idea central de la historia humana da lugar a mayores redes de interdependencia económica y la colaboración. Siendo ese el caso, tiene que haber una mayor cooperación internacional para establecer normas, tanto las abejas protegen y garantizar la seguridad de la miel, que se basan en conocimientos científicos sólidos y legítimos riesgos para la salud. Para proteger la capacidad de los apicultores para dar el apoyo esencial para la producción agrícola, incluyendo la producción de frutas y verduras con antioxidantes esenciales y fito nutrientes, es de vital importancia. Para ello será necesario, más temprano que tarde, tanto la manera de proteger a las abejas y la seguridad de la cadena alimentaria humana. El establecimiento de estas normas se requerirá la cooperación científica internacional.

Si los cambios en el mercado previstos llevarse a cabo, entonces el monopolio de marzo al predicada sobre barato, burlado, miel china ilícita puede transformarse en una marcha a la quiebra ya que los suministros se reducen drásticamente y el brazo de la ley llegue a aquellos que han ganado cuota de mercado basada en la colusión para eludir las órdenes antidumping de Estados Unidos. La industria también es posible que los maestros de la manipulación del mercado, que trató de presionar el mercado para compensar la pérdida de la miel burlado, puede presidir los contratos incumplidos. Los bajos precios, grandes cantidades, colores claros y calidades bajo contrato especulativa puede llegar a ser un fantasma.

El final de un mercado de dos niveles permite la integración de los incentivos para producir y el incentivo al consumo, y el establecimiento de un mercado justo de beneficio mutuo para los apicultores, exportadores, importadores y envasadores.

Traducción Google Revista American Bee Journal

 

 

 

 

Ricardo Carrera

Blog: http://apiculturauruguay.blogspot.com/

 

Argentina- Arequito prohiben químicos del agro.

Un ejemplo mas del SI, SE PUEDE.

 

Arequito es pionera en prohibir químicos del agro

 

Por: Claudio de Moya.- Son coadyuvantes que se le agregan a los herbicidas para mejorar su acción, y afectan el sistema hormonal.

 

20 feb, 2012

Fuente: http://www.elciudadanoweb.com

 

La comuna santafesina de Arequito tiene en vigencia una ordenanza pionera en el país: en uno de sus artículos regula no ya el uso de los agroquímicos directamente, sino el de los llamados coadyuvantes, los productos que se le agregan a los “caldos” de pesticidas para potenciar su eficiencia. Puntualmente, la normativa prohíbe en todo el distrito, no sólo en su área urbana, los que se elaboran a base de los nonilfenol etoxilados, por ser sustancias capaces de alterar el sistema hormonal de humanos y animales en su carácter de potenciales “disruptores endócrinos”. Nada inocente: estos compuestos pueden producir, entre otros problemas, cáncer de próstata, testículo o mamas, reducción de la fertilidad masculina y muerte embrionaria y fetal en los embarazos. Este resumen no proviene de organizaciones ambientalistas radicalizadas, sino dela Comunidad Europeae, incluso, de una empresa argentina que discontinuó un producto a base de los componentes riesgosos y desarrolló otro menos agresivo. Sin embargo, aún la legislación nacional no ha dicho nada al respecto.

La ordenanza 965 fue sancionada el 26 de enero de 2011. “Nos están llamando de muchas comunas para pedirnos el texto, porque no hay antecedentes en el país”, dice Juan Pablo Larrambebere, presidente comunal de Arequito, quien juzgó que la normativa pudo materializarse gracias al “alto grado de conciencia ambiental” que le acredita a los ocho mil habitantes de la localidad que gobierna, situada a85 kilómetrosde Rosario. Es que la norma cobró estado público esta semana al difundirse un fallo judicial que también, en rigor, no es reciente sino que data del 3 de octubre último. Por esa medida,la Cámaraen lo Contencioso Administrativo N°2 de Rosario rechazó el pedido cautelar de amparo cursado por la firma SpeedAgro, con sede en el Parque Industrial de Sauce Viejo, por el que pedía suspender la ordenanza de Arequito hasta tanto se resuelva la cuestión de fondo: su pedido para declararla inconstitucional. En pleno centro de la zona núcleo agrícola, los pagos dela Fiesta Nacionaldela Sojay de la cantante Soledad Pastorutti, fue esa compañía la que puso su propio “grito” en el cielo porque ya no puede seguir vendiendo allí su coadyuvante SpeedWet Maxion NG, a base de los localmente prohibidos nonilfenil etoxilados.

La norma de marras, en su artículo 7º, prohíbe el uso de productos fitosanitarios tóxicos y muy tóxicos (catalogados por el Senasa como Banda Roja) en todo el distrito de la comuna, no sólo en su planta urbana, con lo que profundiza los alcances de la ley provincial de Fitosanitarios. Además, aleja hasta mil metros del perímetro urbano la fumigación aérea o terrestre de químicos muy utilizados enla Argentina, como el insecticida Endosulfán (prohibido en más de 50 naciones) o el herbicida 2-4D. Pero la parte inédita de la ordenanza, que la convierte en pionera dentro del país, está en su artículo 9º, que no legisla directamente sobre el uso de los biocidas sino sobre las sustancias que se les agregan para, por ejemplo, mejorar su absorción por parte de los vegetales o hacer más eficiente su aplicación: los coadyuvantes o surfactantes. Sin embargo, no impugna a todos ellos, sino a los que contienen nonilfenol etoxilados, sustancias ya severamente restringidas por el Parlamento y el Consejo Europeo mediante una directiva de junio de 2003 que tuvo en cuenta más de un centenar de estudios científicos.

La Cámarade Rosario denegó el reclamo cautelar de SpeedAgro pero, además, lo hizo con una fundamentación sólida que desmonta uno por uno los planteos empresarios haciendo prever también un fallo adverso sobre la cuestión de fondo: la legitimidad de la ordenanza arequitense cuestionada por la compañía. “Una herramienta jurídica de lujo para quienes asumimos la defensa de la vida como una cuestión fundamental”, fue el calificativo que le dio al dictamen Daniel Verzeñassi, docente e investigador dela Facultadde Medicina dela Universidad Nacionalde Rosario (UNR).

En esencia, SpeedAgro plantea que la ordenanza se extralimita en las potestades de una comuna al prohibir lo que no veta el Senasa o la ley santafesina de Fitosanitarios. Que con ello avanza sobre el derecho al libre comercio, y que no hay certeza, sino “controversia”, respecto de los efectos dañinos del nonilfenol.

La empresa había cursado un pedido administrativo a las autoridades de Arequito que fue rechazado, y tras hacer la presentación judicial le agregó una solicitud de cautelar para que se suspenda la norma hasta que se resuelva el pedido de fondo. Los camaristas Alejandro Andrada, Delia Rescia dela Horray López Marull respondieron que lo que fijan las normas nacionales o provinciales en materia de protección ambiental y derecho a la salud son umbrales mínimos, y que las instancias jurisdiccionales inferiores no invaden competencias si legislan en igual sentido pero con “estándares más rigurosos o severos”. Es decir, que la norma local no contradice una de jerarquía superior si “protege más” que ésta. También los jueces dejaron sentado –siempre respaldándose en jurisprudencia y doctrina– que la prohibición acotada que rige en Arequito no habilita “reproches desde la perspectiva del derecho… a las actividades lícitas y al ejercicio del comercio”. Y por último, expresaron que “precisamente, la duda o incertidumbre científica (acerca de los efectos nocivos del nonilfenol) torna aplicable el principio precautorio”. La comuna santafesina se apoyó en ese concepto, que está contemplado en la ley 25.675: invierte la carga de la prueba cuando se trata de cuestiones ambientales, obligando a demostrar fehacientemente que un producto o práctica sospechada de peligrosa es inocua (hasta donde lo permita el horizonte del conocimiento contemporáneo) para las personas y el entorno. Entre tanto, autoriza a tomar medidas “eficaces” para proteger el entorno y la salud humana.

El doctor Verzeñassi, sub secretario Académico dela Facultadde Medicina y especialista en salud socio-ambiental, recuerda que él es parte de un amplio colectivo que hace rato advierte sobre los riesgos en la utilización de los coadyuvantes disponibles comercialmente, la mayoría a base de nonilfenol. Es una advertencia, refiere, muchas veces opacada por el protagonismo mediático que adquirieron los biocidas con los que se aplican, entre ellos el famoso glifosato. “Son igualmente peligrosos. La acción detergente de los surfactantes está relacionada con enfermedades neurológicas (los detergentes limpian las grasas, y nuestro sistema nervioso es fundamentalmente grasa), así como con disrupciones endócrinas. Baste recordar la molleja, que es tejido glandular puro, y ¿qué es sino grasa?”, ejemplifica el docente. Y continúa: “¿Cuál es el principal componente de nuestras membranas celulares, sin el cual no habría membrana y por lo tanto células? Correcto: lípidos”. Precisamente lo que “disuelven” los coadyuvantes para facilitar la penetración de herbicidas e insecticidas en la estructura celular de los cultivos, además de cumplir otras funciones que hacen más “eficaces” las pulverizaciones. En esencia, actúan como los detergentes hogareños comunes, salvo que con una agresividad sensiblemente mayor ya que no degradan las grasas inertes sino las que componen los organismos vivos.

Con su ordenanza, Arequito resta un peligro para la salud de sus habitantes. Y contra cualquier suposición, no hubo conflicto más allá del que plantea SpeedAgro. El jefe comunal, Larrambebere, enfatiza que la normativa es respetada por los productores, aplicadores y los “seis o siete” ingenieros agrónomos que asesoran en la zona, a quienes además se los consultó para redactar el texto junto a especialistas del Inta (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria). “Antes había peleas constantes entre aplicadores y vecinos, pero todos viven y tienen sus hijos en el pueblo, y entendieron” que la salud está por encima de las ganancias, hace historia el funcionario. Con todo, no hubo quejas por pérdidas de rinde en los cultivos ni “atentados” contra el progreso biotecnológico, como se planteó reiteradas veces ante casos similares.

 

 

 

 

Ricardo Carrera

Blog: http://apiculturauruguay.blogspot.com/

 

Argentina- Arequito prohiben químicos del agro.

Un ejemplo mas del SI, SE PUEDE.

 

Arequito es pionera en prohibir químicos del agro

 

Por: Claudio de Moya.- Son coadyuvantes que se le agregan a los herbicidas para mejorar su acción, y afectan el sistema hormonal.

 

20 feb, 2012

Fuente: http://www.elciudadanoweb.com

 

La comuna santafesina de Arequito tiene en vigencia una ordenanza pionera en el país: en uno de sus artículos regula no ya el uso de los agroquímicos directamente, sino el de los llamados coadyuvantes, los productos que se le agregan a los “caldos” de pesticidas para potenciar su eficiencia. Puntualmente, la normativa prohíbe en todo el distrito, no sólo en su área urbana, los que se elaboran a base de los nonilfenol etoxilados, por ser sustancias capaces de alterar el sistema hormonal de humanos y animales en su carácter de potenciales “disruptores endócrinos”. Nada inocente: estos compuestos pueden producir, entre otros problemas, cáncer de próstata, testículo o mamas, reducción de la fertilidad masculina y muerte embrionaria y fetal en los embarazos. Este resumen no proviene de organizaciones ambientalistas radicalizadas, sino dela Comunidad Europeae, incluso, de una empresa argentina que discontinuó un producto a base de los componentes riesgosos y desarrolló otro menos agresivo. Sin embargo, aún la legislación nacional no ha dicho nada al respecto.

La ordenanza 965 fue sancionada el 26 de enero de 2011. “Nos están llamando de muchas comunas para pedirnos el texto, porque no hay antecedentes en el país”, dice Juan Pablo Larrambebere, presidente comunal de Arequito, quien juzgó que la normativa pudo materializarse gracias al “alto grado de conciencia ambiental” que le acredita a los ocho mil habitantes de la localidad que gobierna, situada a85 kilómetrosde Rosario. Es que la norma cobró estado público esta semana al difundirse un fallo judicial que también, en rigor, no es reciente sino que data del 3 de octubre último. Por esa medida,la Cámaraen lo Contencioso Administrativo N°2 de Rosario rechazó el pedido cautelar de amparo cursado por la firma SpeedAgro, con sede en el Parque Industrial de Sauce Viejo, por el que pedía suspender la ordenanza de Arequito hasta tanto se resuelva la cuestión de fondo: su pedido para declararla inconstitucional. En pleno centro de la zona núcleo agrícola, los pagos dela Fiesta Nacionaldela Sojay de la cantante Soledad Pastorutti, fue esa compañía la que puso su propio “grito” en el cielo porque ya no puede seguir vendiendo allí su coadyuvante SpeedWet Maxion NG, a base de los localmente prohibidos nonilfenil etoxilados.

La norma de marras, en su artículo 7º, prohíbe el uso de productos fitosanitarios tóxicos y muy tóxicos (catalogados por el Senasa como Banda Roja) en todo el distrito de la comuna, no sólo en su planta urbana, con lo que profundiza los alcances de la ley provincial de Fitosanitarios. Además, aleja hasta mil metros del perímetro urbano la fumigación aérea o terrestre de químicos muy utilizados enla Argentina, como el insecticida Endosulfán (prohibido en más de 50 naciones) o el herbicida 2-4D. Pero la parte inédita de la ordenanza, que la convierte en pionera dentro del país, está en su artículo 9º, que no legisla directamente sobre el uso de los biocidas sino sobre las sustancias que se les agregan para, por ejemplo, mejorar su absorción por parte de los vegetales o hacer más eficiente su aplicación: los coadyuvantes o surfactantes. Sin embargo, no impugna a todos ellos, sino a los que contienen nonilfenol etoxilados, sustancias ya severamente restringidas por el Parlamento y el Consejo Europeo mediante una directiva de junio de 2003 que tuvo en cuenta más de un centenar de estudios científicos.

La Cámarade Rosario denegó el reclamo cautelar de SpeedAgro pero, además, lo hizo con una fundamentación sólida que desmonta uno por uno los planteos empresarios haciendo prever también un fallo adverso sobre la cuestión de fondo: la legitimidad de la ordenanza arequitense cuestionada por la compañía. “Una herramienta jurídica de lujo para quienes asumimos la defensa de la vida como una cuestión fundamental”, fue el calificativo que le dio al dictamen Daniel Verzeñassi, docente e investigador dela Facultadde Medicina dela Universidad Nacionalde Rosario (UNR).

En esencia, SpeedAgro plantea que la ordenanza se extralimita en las potestades de una comuna al prohibir lo que no veta el Senasa o la ley santafesina de Fitosanitarios. Que con ello avanza sobre el derecho al libre comercio, y que no hay certeza, sino “controversia”, respecto de los efectos dañinos del nonilfenol.

La empresa había cursado un pedido administrativo a las autoridades de Arequito que fue rechazado, y tras hacer la presentación judicial le agregó una solicitud de cautelar para que se suspenda la norma hasta que se resuelva el pedido de fondo. Los camaristas Alejandro Andrada, Delia Rescia dela Horray López Marull respondieron que lo que fijan las normas nacionales o provinciales en materia de protección ambiental y derecho a la salud son umbrales mínimos, y que las instancias jurisdiccionales inferiores no invaden competencias si legislan en igual sentido pero con “estándares más rigurosos o severos”. Es decir, que la norma local no contradice una de jerarquía superior si “protege más” que ésta. También los jueces dejaron sentado –siempre respaldándose en jurisprudencia y doctrina– que la prohibición acotada que rige en Arequito no habilita “reproches desde la perspectiva del derecho… a las actividades lícitas y al ejercicio del comercio”. Y por último, expresaron que “precisamente, la duda o incertidumbre científica (acerca de los efectos nocivos del nonilfenol) torna aplicable el principio precautorio”. La comuna santafesina se apoyó en ese concepto, que está contemplado en la ley 25.675: invierte la carga de la prueba cuando se trata de cuestiones ambientales, obligando a demostrar fehacientemente que un producto o práctica sospechada de peligrosa es inocua (hasta donde lo permita el horizonte del conocimiento contemporáneo) para las personas y el entorno. Entre tanto, autoriza a tomar medidas “eficaces” para proteger el entorno y la salud humana.

El doctor Verzeñassi, sub secretario Académico dela Facultadde Medicina y especialista en salud socio-ambiental, recuerda que él es parte de un amplio colectivo que hace rato advierte sobre los riesgos en la utilización de los coadyuvantes disponibles comercialmente, la mayoría a base de nonilfenol. Es una advertencia, refiere, muchas veces opacada por el protagonismo mediático que adquirieron los biocidas con los que se aplican, entre ellos el famoso glifosato. “Son igualmente peligrosos. La acción detergente de los surfactantes está relacionada con enfermedades neurológicas (los detergentes limpian las grasas, y nuestro sistema nervioso es fundamentalmente grasa), así como con disrupciones endócrinas. Baste recordar la molleja, que es tejido glandular puro, y ¿qué es sino grasa?”, ejemplifica el docente. Y continúa: “¿Cuál es el principal componente de nuestras membranas celulares, sin el cual no habría membrana y por lo tanto células? Correcto: lípidos”. Precisamente lo que “disuelven” los coadyuvantes para facilitar la penetración de herbicidas e insecticidas en la estructura celular de los cultivos, además de cumplir otras funciones que hacen más “eficaces” las pulverizaciones. En esencia, actúan como los detergentes hogareños comunes, salvo que con una agresividad sensiblemente mayor ya que no degradan las grasas inertes sino las que componen los organismos vivos.

Con su ordenanza, Arequito resta un peligro para la salud de sus habitantes. Y contra cualquier suposición, no hubo conflicto más allá del que plantea SpeedAgro. El jefe comunal, Larrambebere, enfatiza que la normativa es respetada por los productores, aplicadores y los “seis o siete” ingenieros agrónomos que asesoran en la zona, a quienes además se los consultó para redactar el texto junto a especialistas del Inta (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria). “Antes había peleas constantes entre aplicadores y vecinos, pero todos viven y tienen sus hijos en el pueblo, y entendieron” que la salud está por encima de las ganancias, hace historia el funcionario. Con todo, no hubo quejas por pérdidas de rinde en los cultivos ni “atentados” contra el progreso biotecnológico, como se planteó reiteradas veces ante casos similares.

 

 

 

 

Ricardo Carrera

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INVITACIÓN a DEFINIR MODELO DE DESARROLLO por la Sociedad Civil


"El 2012 nos plantea escenarios y desafíos fundamentales cuando pensamos en temas de medio ambiente, sostenibilidad y derechos.

Como sociedad civil es nuestra responsabilidad formar parte de los espacios que existen para hacer escuchar nuestra voz y ser parte de los cambios fundamentales y necesarios para nuestra sociedad, diseñando el futuro que queremos.

Por éste camino transitamos con el grupo Voces de la Sociedad Civil, que tiene el agrado de convidarlos a participar del Primer Encuentro Nacional de la Sociedad Civil en el marco del proceso preparatorio del Uruguay hacia la Cumbre Mundial sobre Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas - Río de Janeiro junio de 2012. El proceso ha sido convocado por el Ministerio de Vivienda, Ordenamiento Territorial y Medio Ambiente (MVOTMA), con apoyo de Naciones Unidas (NN.UU.), y se está llevando adelante por organizaciones de la sociedad civil, con la representación de la Red Uruguaya de ONG Ambientalistas ante MVOTMA y NN.UU. 


El mismo tendrá lugar el próximo 3 de marzo de 2012 en Montevideo
. 

IMPORTANTE: Para participar es necesario confirmar asistencia indicando nombre de el o los participantes, teléfono y correo electrónico de contacto, y nombre de la organización (si corresponde), si precisan cubrir los pasajes y/o costos de transporte indicando en detalle esos aspectos antes del 2 de marzo de 2012. Para ello enviar un correo con estos datos a:

 

No se podrán reembolsar los pasajes a quienes no confirmen con anticipación.



Adjuntamos la Carta de Presentación. 

Para más información sobre éste proceso en Uruguay y la Cumbre Río+20 los invitamos a visitar rio20uruguay.wordpress.com



Queremos que su opinión sea escuchada.
Su participación es importante.

Los saludan,

las Organizaciones del Espacio de Coordinación Proceso Río+20:
AMRU

ANONG
Casa Bertolt Brecht
CEUTA
CLAES
Cotidiano Mujer
DEMAVAL
Guayuvira
IDES
Red Uruguaya de ONG Ambientalistas
REDES-­‐Amigos de la Tierra
Sociedad Amigos del Viento
Vida Silvestre
Organizaciones firmantes por el Espacio de Coordinación Proceso Río+20"

 

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viernes, 24 de febrero de 2012

Abejas SÍ, Transgénicos NO.

Este era el grito de los Andaluces ayer.

 

 

 

Fuente: http://www.greenpeace.org

“Abejas SÍ, #Transgénicos NO”

Blogpost por Luis Ferreirim - febrero 24, 2012 en 9:30

 

 

 

"Abejas si! Transgénicos No!"...este era el grito que se hacía escuchar ayer en una manifestación en Sevilla que juntó miles de agricultores y ganaderos convocados por la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) y apoyada por la Plataforma Rural y la Plataforma Andalucía Libre de Transgénicos (PALT), de la cual Greenpeace es miembro. Con esta consigna se exigía en unisono la prohibición inmediata de los cultivos transgénicos tanto comerciales como experimentales al aire libre.

“De los diferentes sectores ganaderos, el sector apícola es un claro ejemplo de la armonía que debe existir entre producción y medio natural. (...) el sector apícola se configura como uno de los mejores modelos de producción sostenible.”, así lo consagra el Programa Nacional de Medidas de Ayuda a la Apicultura, España 2011-2013 en su introducción. Pero si permitimos la liberación de transgénicos al medio ambiente arruinaremos por completo un sector que es fundamental para la agricultura y los ecosistemas en general.

El pasado 6 de septiembre de 2011 el Tribunal Superior de Justicia de la UE (TSJUE) declaraba no apta para su comercialización en la UE las mieles que contengan polen proveniente de plantas modificadas genéticamente, poniendo a la miel y el polen españoles bajo sospecha, al ser España el país con mayor superficie de cultivos transgénicos, y provocando una alteración del mercado por el “bloqueo” que ha sufrido una parte de la cosecha. Ese mismo día, exigimos al Gobierno que adoptara medidas urgentes para evitar daños en la apicultura española, pero hasta el momento no se ha hecho absolutamente nada!!!

España puede marcar la diferencia en un mercado altamente competitivo con sus productos de calidad, en particular, en el sector apícola, somos los principales productores y exportadores de miel. Los cultivos transgénicos, no sólo no ofrecen la calidad exigida cada vez más por los consumidores y consumidoras, sino que ponen en juego un producto de innegable calidad como es la miel.

A la manifestación acudieron también apicultores franceses puesto que los cultivos transgénicos en España pueden afectar profundamente su producción (las principales zonas donde se cultivan transgénicos, Aragón y Cataluña, en España hacen frontera con Francia,).

Aún puedo sentir en mis manos el olor acre pero agradable del humo con el cual ayer los apicultores llenaban las calles de Sevilla, puedo sentir en mis manos sus manos fuertes de quién trabaja el campo día tras día para ofrecernos productos de calidad y en mis oídos y mente sigue retumbando el grito “Abejas SÍ, #TransgénicosNO” que muestra lo que llevamos diciendo años y años. Una agricultura y ganadería que busque productos de calidad no es compatible con una agricultura que opte por los transgénicos. La coexistencia no es posible!

Al campo no se le pueden poner puertas, tampoco parar el viento con un tamiz y las abejas de momento no conocen fronteras, no distinguen cultivos ni saben leer carteles, por eso solo prohibiendo los cultivos transgénicos se puede salvaguardar un sector fundamental para la preservación de nuestra seguridad alimentaria.

No me gustaría nada volver a leer el libro “Muerte de un apicultor” de Lars Gustafsson, en estos días!

Luis Ferreirim (@LFerreirim), responsable de la campaña de Transgénicos de Greenpeace

- Post 15/02/2012: China dice ¡NO! al arroz transgénicos
- Post 25/01/2012: Monsanto no venderá su maíz transgénico en Francia
- Post 10/01/2012: ¡Letonia libre de transgénicos! ¿Para cuándo en España?

 

 

 

 

 

Fuente: http://www.abcdesevilla.es

Día 23/02/2012 - 20.20h

 

 

EFE / JUAN FERRERAS

Los agricultores andaluces durante la manifestación a su paso por la Resolana

 

Miles de personas han participado en la manifestación convocada porCOAG-Andalucía

 para poner de relieve el rechazo a los transgénicos, por los "problemas" que su uso acarrea al conjunto del sector agrario y reclamar una apuesta decidida de la Administración autonómica por la biodiversidad agrícola, la seguridad alimentaria de los consumidores y la soberanía alimentaria andaluza. La manifestación ha arrancado en elpuente de la Barqueta y ha concluido en los Jardines delParlamento de Andalucía, donde los participantes se han concentrado mientras una delegación (formada por el secretario general de COAG,Miguel López, y portavoces de la PALT, Plataforma Rural, Unión de Consumidores, Amigos de la Tierra y Greenpeace), se reunía con los representantes de los grupos políticos de la Cámara.

El secretario general de COAG, Miguel López, ha destacado que el rechazo a los transgénicos tiene fundamentos "económicos, agronómicos, ambientales, de mercado y de salud de los consumidores". "Es paradójico que mientras nuestra miel sufre el bloqueo en Europa porque se han hallado restos de transgénicos, las multinacionales comoBayer o Monsanto quieran proponernos que cultivemos más transgénicos y los dispersemos por nuestros campos", ha dicho López. 

"Hay 20 de los 27 países de la UE que rechazan los organismos genéticamente modificados (OGM) y los consumidores, mayoritariamente, también los rechazan. Después de lo que ha pasado con la miel, ¿cómo evitaremos que pueda haber contaminación en otros sectores estratégicos como el aceite o las frutas y hortalizas?", ha subrayado.

Además, asegura que la normativa europea autoriza a los estados miembros a "tomar las medidas necesarias para evitar la presencia de OGMs en otros productos", incluyendo "la prohibición del cultivo de OGMs en amplios territorios". A su juicio, la libertad de producir transgénicos elimina la libertad de otros a producir sin transgénicos, por lo que el Estado Español puede y debe paralizar el cultivo de OGMsy apostar por unos productos agrícolas y ganaderos diferenciados, sin OGMs, dirigidos a nuestros consumidores y a los mercados europeos de calidad.

El campo andaluz, respetuoso con el medio ambiente

Por ello, ha destacado que los productores andaluces llevan "mucho tiempo trabajando paraadaptarse a las demandas de la UE y alcanzar producciones más respetuosas con el medio ambiente" y ha puesto de ejemplo el algodón, cuya superficie se cultiva de forma mayoritaria en producción integrada. Asimismo, ha recordado que una parte importante de la producción agraria andaluza va dirigida al mercado centroeuropeo, avalada por su gran calidad, orientación que puede verse "muy perjudicada por la presencia de OGM" en el territorio por el rechazo de los consumidores europeos a estos productos.

 

 

Fuente: http://www.coagandalucia.com

Publicado el jueves, 23 febrero 2012

MILES DE PERSONAS CONVOCADAS POR COAG DICEN ‘NO’ A LOS TRANSGÉNICOS ANTE EL PARLAMENTO DE ANDALUCÍA

Con el apoyo de la Plataforma Andalucía Libre de Transgénicos (PALT) y de Plataforma Rural, agricultores y ganaderos andaluces, españoles y europeos han reclamado a las administraciones que pongan freno a este tipo de cultivos, porque no ofrece soluciones y sí genera muchos problemas e incertidumbres.

Sevilla, 23 de febrero de 2012. Miles de personas han participado en la manifestación convocada por COAG Andalucía para poner de relieve el rechazo a los transgénicos, por los problemas que su uso acarrea al conjunto del sector agrarioyreclamar una apuesta decidida de la Administración Autonómica por la biodiversidad agrícola, la seguridad alimentaria de los consumidores y la soberanía alimentaria andaluza. La manifestación arrancó en el puente de la Barqueta y concluyó en los Jardines del Parlamento de Andalucía, donde los participantes se han concentrado mientras una delegación (formada por el secretario general de COAG, Miguel López y portavoces de la PALT, Plataforma Rural, Unión de Consumidores, Amigos de la Tierra y Greenpeace), se reunía con los representantes de los grupos políticos de la Cámara. 

 El secretario general de COAG, Miguel López, ha destacado que el rechazo a los transgénicos tiene fundamentos económicos, agronómicos, ambientales, de mercado y de salud de los consumidores. “Es paradójico que mientras nuestra miel sufre el bloqueo en Europa porque se han hallado restos de transgénicos, las multinacionales como Bayer o Monsanto quieran proponernos que cultivemos más transgénicos y los dispersemos por nuestros campos”, ha dicho López. “Hay 20 de los 27 países de la UE que rechazan los OGM y los consumidores, mayoritariamente, también los rechazan. Después de lo que ha pasado con la miel, ¿cómo evitaremos que pueda haber contaminación en otros sectores estratégicos como el aceite o las frutas y hortalizas?”.  

 La normativa europea autoriza a los Estados Miembros a “tomar las medidas necesarias para evitar la presencia de OGMs en otros productos”, incluyendo “la prohibición del cultivo de OGMs en amplios territorios”. Dado que la libertad de producir transgénicos elimina la libertad de otros a producir sin transgénicos, el Estado Español puede y debe paralizar el cultivo de OGMs y apostar por unos productos agrícolas y ganaderos diferenciados, sin OGMs, dirigidos a nuestros consumidores y a los mercados europeos de calidad.

 Los productores andaluces llevan mucho tiempo trabajando para adaptarse a las demandas de la UE y alcanzar producciones más respetuosas con el medio ambiente. Un ejemplo claro es el caso del algodón, cuya superficie se cultiva de forma mayoritaria en producción integrada. Se trata de un cultivo que está manteniendo la actividad de las explotaciones familiares en las zonas productoras, por lo que debe evitarse la pérdida de apoyos. Esto pasa por valorar la especificidad del algodón y establecer una zona agronómica específica, que permita mantener ligado al cultivo, sin OGM, tanto los derechos de pago único como las ayudas acopladas.

 Además, hay que recordar que una parte importante de nuestra producción agraria va dirigida al mercado centroeuropeo, avalada por su gran calidad, orientación que puede verse muy perjudicada por la presencia de OGM en nuestro territorio, dado elrechazo de los consumidores europeos ante este tipo de productos.

 Andalucía es líder en producción y extensión ecológica de España, con más de 877.000 hectáreas y gran diversidad agrícola y ganadera. Sin embargo, en la actualidad, y aunque la información al respecto es escasa y ambigua, hay unas 5.250hectáreas de estos cultivos, según estimaciones del MAAMA, dedicadas a diversasvariedades de maíz transgénico, a las que hay que añadir los numerosos ensayos con otras especies agrícolas.  

 La experiencia demuestra que la coexistencia no es posible. La contaminación es inevitable, y ello supone un ataque a la libertad de los agricultores de elegir qué cultivan y también a la de los consumidores a la hora de elegir alimentos no transgénicos. Los OGM son una opción innecesaria y peligrosa, que supone un paso atrás y un obstáculo en el camino emprendido por el sector agrario y que no resuelve sus problema, sino que contribuye a crear otros: caída de la renta, aparición de nuevas plagas, fortalecimiento de plagas secundarias, transferencia de la resistencia a herbicidas totales a las malas hierbas, destrucción de la biodiversidad con la creación de “desiertos verdes”... A todo ello hay que sumar las pruebas, cada vez más claras, de los daños en la salud.

Ricardo Carrera

Blog:

http://apiculturauruguay.blogspot.com/

SI NO ACTUAMOS MORIREMOS MUCHOS EN LA RULETA GENETICA